Des histoires vraies, des personnalités rencontrées au cours de mes consultations. Des cas résolus, ou pas, auxquels on peut s'identifier, ou pas, pour mieux comprendre son trajet personnel.
Famili.fr rapporte les résultats d'une récente étude britannique qui s'inquiète d'une consommation trop élevée de sel chez les tous petits. La cause : les plats industriels, le lait de vache et le pain. L'équipe de chercheurs de Bristol a étudié les habitudes...
Désolée pour mon information erronée : je ne suis pas passée sur TéléMatin ce samedi à 9h11mn. Le livre sur François Marie Banier, le bar à l'ongles et les coulisses de l'Opéra de Paris, c'était bien, mais bon, ça n'était pas ce que j'attendais. Ma journaliste...
Pour ceux qui ont la chance d'avoir une boutique asiatique non loin de chez eux, voici une recette light et franchement bonne. Vite faite : 5 minutes de préparation Et bien faite avec : - 2 tiges de citronnelle fraîche - 1,2 l de bouillon (soit maison,...
Mise en garde pour ceux qui utilisent ou utiliseront les services d'un transporteur : surtout pas l'entreprise Ducros ! J'explique. Des copains de Dijon ont la bonne idée de nous envoyer du bon (très bon !) Bourgogne. Une femme me laisse un message vocal...
"Aller doucement n'empêche pas d'arriver" Ah que n'en voilà un joli proverbe ! Il colle parfaitement à ma philosophie pour maigrir dans l'équilibre : on prend le temps de rentrer dans un autre système, on se rééduque au jour le jour, on apprend petit...
Tous ceux qui me connaissent le savent, je suis POUR une folie de la semaine. Le principe c'est que l'on est sérieux et équilibré dans le quotidien et que l'on se lâche quand une belle occasion se présente, une fois (voire deux mais pas plus !). On a...
L'autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) a publié lundi un rapport stipulant que les édulcorants artificiels (notamment l'Aspartame) ne représentaient aucun danger pour la santé. Dans mon article du 7 février dernier, je rapportais les conclusions...
J'ai un deal auquel je tiens avec mes patients : je suis là pour eux lors de nos rendez vous, bien entendu, mais j'essaie d'être là quand ils ont besoin de moi, entre les consultations Les soucis que l'on rencontre avec l'alimentation sont bien souvent...
Nous qui nous sommes régalés le 24 décembre, le 25 décembre et qui allons joyeusement remettre ça le 31, nous ne mesurons pas toujours notre bonheur.... Il y a la moitié du monde qui meure de faim toute l' année, il y a sur nos trottoirs des gens qui...
Voilà, j' en suis revenue ! C' était trop bien.... J' ai des centaines de photos dans mon appareil et des milliers d' images dans ma tête, les bruits qui vont avec, la chaleur dans la pollution sur ma peau, 6 boulevards périphériques arpentés dans tous...
Une enquête a été menée en Angleterre sur 8 000 fonctionnaires, qui montre qu' être satisfait de son sort est bénéfique pour le coeur. Les résultats de cette enquête sont publiés dans le très sérieux " European Heart Journal". Les fonctionnaires travaillaient...
Michelle Obama est à l'origine d'une très bonne initiative : rééquilibrer les menus dans les cantines des quelques 32 millions d'enfants qui fréquentent l'école (c'est dans le cadre d'un programme intitulé "let's move") Au programme : - plafonner les...
L'UNESCO, c'est l'Organisation des Nations Unies pour l'Education, la Science et la Culture : Une belle entreprise ! Son idéal : "construire la paix dans l'esprit des hommes". Régulièrement, un jury se réunit pour décider des merveilles du monde à préserver.....
Aujourd' hui je vous propose quelques "trucs" indispensables et imparables pour bien réussir votre viande (d' après le Elle de la semaine dernière intitulé : "9 secrets pour sublimer la viande"). 1°) On vérifie l' origine et on privilégie les viandes...
Notre monde est capable du meilleur comme du pire. Aujourd'hui c' est le meilleur : les mineurs bloqués depuis plus de deux mois dans une mine d'or au Chili retrouvent enfin la lumière du jour et la liberté dans les bras de leurs familles. J'assiste en...
On n' arrête pas le progrès pour mieux bouger. Dans l' eau, tout est plus facile et ....plus efficace. C' est pourquoi aujourd' hui, dans l' eau, on peut : - courir: aquarunning (www.recrea.fr) : on court avec des chaussons adaptés sur un tapis de course...
On y arrive : Noël, son sapin, sa bûche....et son foie gras. Le foie gras, c'est quoi ? Comme son nom l'indique, c'est le foie d'un canard ou d'une oie qui a été gavé. C'est du gras pratiquement à l'état pur : 40 à 45% de lipides. Mais il y a une bonne...
Dans nos pays riches, pour être beau, il faut être mince. Dans les pays pauvres (très pauvres même), pour exister, il faut avoir des bourrelets.... C' est le cas entre autres, de la Mauritanie : être en surpoids là bas, c' est être riche et en bonne santé....
Je comprends enfin depuis avant hier matin pourquoi j'ai l'impression de ne pas sortir de l'hiver et que j'en souffre. Laurent Cabrol, éminent homme de la météo sur Europe nous a expliqué que le mois de février qui vient de s'écouler tenait le record...
Incroyable mais vrai : un homme a été condamné hier à un an de prison ferme pour avoir volé des goûters dans une école maternelle à Lorient. L' individu értait récidiviste. Il est entré par effraction dans les locaux pour "piquer" des biscuits et des...
Je suis triste : j' ai perdu Adèle. (paroles de patient, le pouvoir des bisous et le pouvoir des bisous suite) Je sais bien que c' est inévitable. Dans ma relation avec mes patients, il y a toujours un moment où ça s' arrête. Même si c' est normal et...
Désolée, pour la province, ça n' est qu' à Paris et c' est gratuit et on aurait tort de ne pas en profiter ! - Boxe: on se la joue "Million Dollar Baby", Porte Lescot (niveau -1) au Forum des Halles (1er) On s' échauffe en faisant un jogging, des pompes...
L'Agence Européenne pour la Sécurité des Aliments (EFSA) a décidé de se pencher sur les allégations diverses et variées qui fleurissent sur les étiquettes de certains aliments (réduit le cholestérol, maigrir en dormant, fluidifie le sang....). La conclusion...
Le 24 janvier dernier, un adolescent d'Avignon meurt alors qu'il avait dîné chez Quick.Il était accompagné de son père qui, comme lui, a été pris de vomissements et de maux de tête dans la nuit. Selon une source proche de l'enquête, le jeune garçon de...
Vous savez quoi, en Suède, l' abonnement à un club de gym est remboursé par la Sécurité Sociale afin de lutter au mieux contre l' obésité. Il y a peu de chance que cette bonne idée fasse école chez nous, avec notre fameux "trou" (de la Sécu) , et c' est...
