24 mars 2009
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09:27
Vu dans "Métro" ce matin.
C' est la semaine de l'équilibre alimentairedans les restaurants universitaires et les cafétérias d'Ile de France.
La journaliste qui écrit l'article nous décrit les repas complets proposés comprenant une entrée, un plat et un dessert :
"par exemple : crudités + pizza au chorizo + yaourt,
ou salade piémontaise, + sauté de porc haricots verts + fromage."
Bon, une pizza au chorizo, c'est quand même pas le top de l'équilibre,
j' aimerais bien voir la qualité des morceaux de porc proposés et on ne dit pas quelle quantité de mayonnaise il y a dans la piémontaise. Par ailleurs, cela manque cruellement de fruits......
En conclusion ne soyons pas complètement négatifs : on tend vers l'équilibre et ça n'est vraiment pas cher, mais on pourra faire encore mieux l' année prochaine ??